Rote Bete

Die süße Rote Bete gibt vielen Gerichten Geschmack und Farbe. Sie können sie roh, gebacken oder gekocht genießen.

Bereiten Sie einfach eine große Portion zu und verwenden Sie diese in verschiedenen Salaten.

Idee: Kochen Sie die Rote Bete abhängig von der Größe ca. 40 Minuten lang weich. Entfernen Sie die Schale, schneiden Sie sie in Stifte und wenden Sie sie in einem Dressing aus Balsamico, einem Teelöffel Honig und Senf. Mit Petersilie garnieren.

Gut zu wissen: Der Saft färbt kräftig ab. Entfernen Sie die Farbe von den Händen, indem Sie sie mit Zitronensaft einreiben.

Neuigkeit

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Produkte

Products

Hier erhalten Sie einen Überblick über das Wurzelgemüse, das wir in der Saison 2012/2013 anbauen.

Tipps und Fakten

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Wussten Sie schon, das man durch den Verzehr von Möhren seine Haut schützen und die Auswirkungen von Hautschäden durch Sonneneinstrahlung bekämpfen kann?

Über Limfjords

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Die Freilandgärtnerei Limfjords Danske Rodfrugter Aps ist ein Familienunternehmen, das seit 1937 Gemüse anbaut.
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