2 tomater  
4 modne advocado
Frisk koriander
2 hvide løg
1 rødløg
1 hvidløg  
Gulerødder
Bladselleri
2 porrer
2 peberfrugter
1 courgette
1 lime
2 røde chili

Spidskommen  
Stødt oregano  
Mild chilipulver eller spansk paprika  
1 stang kanel  

2 dåser flåede, hakkede tomater  
1 dåse kidneybeans
Hønse– eller grøntbouillon  
Rødvinseddike  

1 pakke tacoskaller