Ingredienser:
8 pers

1½ kg hakket lammekød
4 hakkede løg
8 knuste fed hvidløg
salt, friskkværnet peber
2 tsk stødt mynte
4 spsk reven skal af ubehandlet citron
4 lille æg
8 spsk rasp
8 tsk olie til stegning.
3 poser Nordisk mix
8 spsk olivenolie
6 dl græsk yoghurt
2 pakker fuldkornsnaan.