Ingredienser:
4 pers

800 g hakket lammekød
2 hakkede løg
4 knuste fed hvidløg
salt, friskkværnet peber
1 tsk stødt mynte
2 spsk reven skal af ubehandlet citron
2 æg
4 spsk rasp
4 tsk olie til stegning.
1½ pose Nordisk mix
4 spsk olivenolie
3 dl græsk yoghurt
1 pakke fuldkornsnaan.